大スズメ蜂の蜂蜜漬け 1250g
ミツバチの養蜂を行う「徳永養蜂場」。
そのミツバチの天敵がスズメバチです。
スズメバチの幼虫は昆虫を餌とするので、スズメバチは餌としてミツバチを襲うのです。
中でもオオスズメバチはミツバチの幼虫や蛹も襲い、ミツバチの巣を全滅させるほど。
スズメバチによる被害をなんとかするために、
徳永さんはスズメバチの捕獲を始めました。
今では何度もテレビ番組で取り上げられるほどの腕前です。
徳永さんが毎回決死の思いで捕獲しているスズメバチを
生きたままハチミツに漬けたのがこの「大スズメ蜂の蜂蜜漬け」です。
スズメバチがたっぷり入っていますが、
味は変わらず、おいしい国産アカシアのハチミツですので、
市販の蜂蜜と同様にお使いください。
内容量/1250g
原材料/オオスズメバチ(愛媛県内子町産)・蜂蜜
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