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オダメイド 干し芋

660円(内税)

  • フレーバー
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小田地区の農家さんが丹精込めて作ったサツマイモを使った干し芋です。
水はけのよい斜面の畑で甘く立派に育ったサツマイモを熟成させ、昔ながらの薪のかまどでゆで上げた後、一本一本手作業で皮をむき、きれいに整えて干しています。

そのおいしさに毎年出来上がりを楽しみにしているお客様も多い、人気の商品です。

甘さが強く柔らかい紅はるかと、カロテンが豊富で希少性の高い人参芋の二種類をご用意しました。

スティック状なので食べやすく、そのままでも、軽く焼いて食べてもおいしいです。
真空パックなので長期保存ができますが(賞味期限5か月)、冷凍すればより長期の保存が可能で、自然解凍で食べることができます。

表面に白い粉が出ることがありますが、干し芋自体の糖分が結晶化したものですので、品質には問題ありません。

原材料/さつまいも(愛媛県内子町産)

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